醤油とみりんで下味をつけた鶏肉などを焼く“くわ焼き”。甘いすきやきのたれを使うのはいいアイディアですね！お弁当にもぴったりのおかずです！副菜にどちらも豆腐類が入っているので、はんぺんのほうは納豆、油揚げを青菜に代用してポン酢やだし醤油で和えてもいいですね。
