豆腐入りつくね
豆腐入りでふわふわヘルシーつくね
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材料 (2人分)
- 【A】鶏肉(むねひき肉)・・・200g
- 【A】木綿豆腐・・・150g
- 【A】パン粉・・・大さじ4
- 【A】卵・・・1個
- 【A】片栗粉・・・大さじ1
- 【A】細ネギ・・・3本
- 【A】塩・・・小さじ1/4
- 酒・・・大さじ1
- 【B】醤油・・・大さじ2
- 【B】酒・・・大さじ2
- 【B】みりん・・・大さじ2
- 【B】砂糖・・・大さじ1
- 水溶き片栗粉・・・少々
- サラダ油・・・適量
調理時間
- 10〜20分
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