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豆腐入りつくね

豆腐入りでふわふわヘルシーつくね

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料 (2人分)

  • 【A】鶏肉(むねひき肉)・・・200g
  • 【A】木綿豆腐・・・150g
  • 【A】パン粉・・・大さじ4
  • 【A】卵・・・1個
  • 【A】片栗粉・・・大さじ1
  • 【A】細ネギ・・・3本
  • 【A】塩・・・小さじ1/4
  • 酒・・・大さじ1
  • 【B】醤油・・・大さじ2
  • 【B】酒・・・大さじ2
  • 【B】みりん・・・大さじ2
  • 【B】砂糖・・・大さじ1
  • 水溶き片栗粉・・・少々
  • サラダ油・・・適量

調理時間

  • 10〜20分