醤油おでん白ごまわさび添え
わさびで頂くシンプルおでん
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材料 （２人分）
- 大根（小）・・・1/2本（300g）
- 米（炊く前のもの）・・・10ｇ程度
- ちくわ・・・4本
- 高野豆腐（一口タイプ）・・・20ｇ
- （Ａ）水・・・700cc
- （Ａ）酒・・・大さじ2
- （Ａ）和風だし（顆粒）・・・小さじ山盛り1
- （Ａ）鶏がらスープの素（顆粒）・・・小さじ2
- （Ａ）醤油・・・大さじ1
- （Ａ）みりん・・・大さじ1
- 白ごま・・・適量
- わさび・・・適量
調理時間
- 20〜30分