牛肉の中でも安いこま切れ肉。家族がよろこぶ牛丼はやはり嬉しいですね♪定番だけどおさえておきたい一品です。旬の長いも、田楽でいただくのもいいですね。ソテーした食感もおいしそうです♪ゆでたバージョンを二種類用意してもいいですね。
