ごぼうとこんにゃくの胡麻みそ和え
ご飯のお共に。日持ちするので、常備菜にも。
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材料 (2人分)
- ごぼう・・・1本
- 板こんにゃく・・・1枚
- しょうが・・・1片
- (A)味噌・・・大さじ2強
- (A)砂糖・・・大さじ1/2
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)料理酒・・・大さじ1
- (A)醤油・・・小さじ1
- (A)練りゴマ・・・大さじ1
- (A)七味唐辛子・・・適量
調理時間
- 10分未満
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