• ゴーヤとクラゲの中華和え 献立レシピ

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ゴーヤとクラゲの中華和え

コリコリっと、クラゲの食感♪

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（２人分）

  • ゴーヤ（種とわたを取り）・・・1/2本分（正味100g)
  • 塩蔵クラゲ（30分以上塩抜き済）・・・50ｇ
  • （Ａ）味付けポン酢・・・大さじ2
  • （Ａ）ゴマ油・・・大さじ1
  • 食用菊花弁（少量の酢を入れた湯で茹でたもの）・・・小2つ程度

調理時間

  • 10分未満