根菜のゆずコショウパスタ
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材料 (2〜4人)
- れんこん・・・1節
- 切干大根・・・10g
- シメジ・・・1/2株
- パスタ・・・200g
- 湯・・・1リットル
- 塩・・・10g
- オリーブオイル・・・大さじ2(プラス大さじ1.炒め用)
- しょうゆ・・・小さじ2
- ゆずコショウ・・・小さじ2
調理時間
- 10〜20分
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