切り身は時短食材!火の通りが早く、フライパンでも作りやすく、お弁当にもおすすめです。照り焼き、塩焼き、、味のバリエーションが楽しめずにいる方も多いのでは?めんつゆを使ってうま味の相乗効果で味付けも最小限で作れますね。