フライパンで作れる豚の角煮。もも肉を使うことであっさりと仕上がり、さっぱりいただきたい夏にもおすすめです。また、赤身肉はヘルシーで疲労回復により効果的な食材です。疲れやすい夏に積極的にとりたいですね。