沖縄料理をお手軽に！車麩は麩の中でも肉厚で食べ応えがあります。ふわふわの卵とも相性抜群ですね。少し気温が低い日には、車麩をめんつゆで煮て、卵を落とした卵丼にしても♪保存食の缶詰を使った２品の副菜で夏の暑い季節にも調理時間が削減できていいですね。
