彩り野菜の揚げびたし
夏野菜がたっぷりの揚げびたしです。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2人分)
かぼちゃ・・・1/8個
なす・・・1本
オクラ・・・1/2袋
ズッキーニ・・・1/2本
ごぼう・・・1/2本
A)だし汁・・・2カップ
A)みりん・・・みりん大さじ2と1/2
A)しょうゆ・・・大さじ3
A)砂糖・・・小さじ1
調理時間
20〜30分
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