献立レシピ

今が旬の菜の花を使った、あともう一品ほしい時の簡単レシピです♪

菜の花のはちみつ和え

爽やかな苦味とはちみつのまろやかな甘味。

菜の花の柚子胡椒炒め

苦味と辛味のコンビネーション。

菜の花のおかか和え

春のほろ苦さをシンプルに味わえます。

菜の花の玉子焼き

ほのかな苦みが春の香りです。

菜の花のからし納豆和え

納豆を合わせて、菜の花の苦みも食べやすくなります。

菜の花のお浸し

ほろ苦い菜の花をシンプルに味わいます。

菜の花のからし和え

旬のお浸し

菜の花の柚子こしょう和え

ビタミンＣたっぷりの春の味覚、菜の花の美味しい季節です。

菜の花のサラダ

春は菜の花。食卓も華やかになります。

菜の花の浅漬け

さっとゆでして青みを鮮やかにしてから漬け込みます。

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