手作りタルタルソース！アジのパン粉焼き
パン粉をまぶした旬のアジをオーブンレンジを使って焼きました。油で揚げてアジフライにしても美味しいですよ！
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材料 （2人）
- アジ・・・2尾
- 卵・・・1個
- 小麦粉・・・100ｃｃ
- パン粉・・・100ｃｃ
- カレー粉・・・少々
- 塩・・・少々
- コショウ・・・少々
- オリーブオイル・・・少々
- （Ａ）卵・・・1個
- （Ａ）市販のらっきょうの甘酢漬け・・・10ｇ
- （Ａ）マヨネーズ・・・大さじ5
調理時間
- 20〜30分