万能!うまみたっぷりの中華風そぼろ。ごはんに、チャーハンに、うどんのトッピングに。作り置きにもよいので常備菜に決定ですね。簡単おかずの代名詞の冷奴。シンプルな料理ゆえに、アレンジ力が問われるところです。必見レシピ☆