蕪ときゅうりの塩昆布和え
塩昆布を使ったさっぱり浅漬けです。
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材料 (2人分)
- 蕪・・・3個
- きゅうり・・・1本
- 人参・・・50g
- 塩昆布・・・10g
- 塩・・・小さじ1/3
- オリーブオイル・・・大さじ1
- 醤油・・・大さじ1/2
- レモン汁・・・小さじ1/3
調理時間
- 10分未満
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