ほくほく肉じゃが
和食の基本、簡単に作れる肉じゃがです。
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材料 (2人分)
- 牛薄切り肉・・・160g
- ジャガ芋・・・360g
- 玉葱・・・200g
- 人参・・・1本
- 水・・・240cc
- 酒・・・80cc
- 醤油・・・40cc
- みりん・・・40cc
- 木の芽・・・1枚
調理時間
- 20〜30分
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