魚が苦手な方にも食べやすいオイスター味のさんまの蒲焼。ごはんとの相性も間違いないですね。ラー油をたらしてピリ辛丼もおいしそうです!シンプルなものこそ調理工程や調味料が大事。蒸し器を使ったり、湿らせたペーパーを巻いてレンジ加熱したり、塩やバターにこだわると、おいしさが何倍も増していただけますよ♪