ぶつ切りを使えば少し安くできあがりますね。隠し味のオイスターソースが気になります!どっさりと旬のねぎをのせても美味しそうです♪モロッコインゲンを旬のいんげんやブロッコリーに変えてもいいですね。えのきのシンプルでお手軽に作れる副菜は、献立の組み立てに重宝します。レンジで作って時短クッキングでもできますね♪