シンプルな塩焼きにバターが入るだけでごはんがより一層進む味わいに! シンプルながらもコクがあるのはバターのおかげですね。 下味ばかりではなく味付けにもその力を発揮してくれる塩麹。素材を選ばないので冷蔵庫整理の一品にも♪