あじ南蛮
鯵と野菜をさっぱりサラダ感覚で食べる事が出来ます
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(4人)
鯵・・・7本
長葱・・・1/2本
鷹の爪・・・1本
酢・・・300cc
出汁・・・300cc
砂糖・・・大さじ3
みりん・・・大さじ3
淡口?油・・・大さじ3
調理時間
20〜30分
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