酸味のある煮物は暑い季節も食べやすくなりますね。オクラを入れて煮るのもよし、あとから付け合わせで添えるもよいですね。 いつでも安定的な豆苗は時期問わずいただけますね。にんにくの風味も加わり、食欲増進で夏向きの味付けです。