新じゃがいもとアスパラガス。春が旬の野菜がたっぷり入った春の一皿です。めんつゆとマヨネーズの王道調味料で味付けも簡単に仕上がるのでリピ決定ですね！ たけのこも旬を迎えるころです。あく抜きされた水煮を使うのもよいですが、生たけのこは食感もあり、春の醍醐味を味わえますね。
