04月24日(火)の献立

さっぱり塩味のから揚げ。下味のマヨネーズには味付けの効果もありますが、コーティング力も増してカリッと仕上がりますね。白だしで作るシンプルな煮物。素材の色を消さないので、淡色野菜にぴったりですね。