03月23日(日)の献立

出世魚の魚。 切り身で売られていることが多く、さっぱりしているので、ジャンルを問わず調理しやすい魚の一つですね。揚げ物にしてもよし！フライパンで揚げ焼きでき、火が通りやすいので時短調理にももってこいです。