ダイナミックで豪華にみえる丸ごと一尾のオーブン料理。簡単にできるうえ、インパクトもあるので重宝しますね。この時期は温かい料理ばかり頭に浮かびます。 副菜のサラダかぶが見つからない方は、一般的なかぶでもおいしくいただけそうですね。