02月06日(火)の献立

鶏ガラ１羽分丸ごと使用し鶏白湯は絶品ですね。 だしをしっかりとひくことで、味付けも薄くすみます。 塩分が気になる方にも良いですね。 白湯鍋はさっぱり味ですが、ボリューム感があるので、副菜はさっぱりとした和え物やお浸しなどが良いでしょう。