かぶの塩麹醤油漬け
塩麹に薄口醤油を加えた漬け物の素でかぶの甘みを生かしたお漬物です。
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(2〜3人分)
かぶ(白い部分)・・・2ケ(130g)
A塩麹・・・13g(かぶの10%)
A薄口醤油・・・小さじ1
Aだし昆布(細切り)・・・3?
調理時間
10分未満
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