長芋のほくほく煮 柚子胡椒添え
煮ただけでもほくほくとおいしいですが、柚子胡椒を添えてオトナ味に♪
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材料 (2〜3人分)
- 長芋・・・12?(皮付き220g)
- Aだし・・・150ml
- A酒・・・大さじ1
- Aみりん・・・大さじ1
- A薄口醤油・・・大さじ1
- 削り節、柚子胡椒・・・各適量
調理時間
- 10〜20分
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