01月02日(火)の献立

緑の野菜たっぷりの献立ですね。 少し赤みが欲しいところなので、牛巻きはごぼうとにんじんを巻いた定番の具材でも良さそうですね。 野菜に捨てるところなし！ 芯や茎は甘みが増しておいしいので余すことなくいただきましょう♪