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モツの土手煮

こっくり名古屋飯

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（4人）

  • 豚ボイルモツ・・・300g
  • 大根・・・1/2本
  • 人参・・・1本
  • こんにゃく・・・1枚
  • ネギ・・・1本
  • ニンニク・・・2かけ
  • しょうが・・・１かけ
  • A味噌・・・大さじ4
  • A砂糖・・・大さじ4
  • A酒・・・大さじ3
  • A醤油・・・大さじ3

調理時間

  • 20〜30分