豆腐の照り焼き
あっさりの豆腐にこってりの味付けでごはんにぴったりのおかずに!
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材料 (3人分)
- 木綿豆腐・・・1丁(300g)
- 片栗粉・・・大さじ2
- 油・・・大さじ1
- A醤油・・・大さじ1
- A酒・・・大さじ1
- Aみりん・・・大さじ1
- A砂糖・・・小さじ1
- わさび・・・適量
- 小松菜・・・1/2束
- ごま油・・・大さじ1/2
- 塩、こしょう・・・各少々
調理時間
- 10〜20分
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