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豚肉の八幡巻き

彩り野菜で見た目もきれい!お弁当にもお勧めの肉料理です。

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材料 (2〜4人)

  • 豚肉薄切り・・・200g
  • にんじん・・・1/2本
  • ごぼう・・・1/4本
  • みりん・・・大さじ2
  • みそ・・・大さじ2
  • しょうゆ・・・少々
  • 酒・・・大さじ2

調理時間

  • 10〜20分