オイスターソースの入った中華風のしょうが焼き。 ごはんが進むこと間違いないですね! 白菜の中華クリーム煮。豆乳にかえてもよさそうですね。その際は煮込みすぎに注意しましょう。 葉の形がひじきに似ていることからつけられたおかひじきという名がついたもの。山形の伝統野菜です。さっと湯通ししてシンプルにお浸しでいただくのも!