旬のいわしがメインときのこたっぷりの旬サブおかず。理想の秋献立ですね!蒲焼はたっぷり作ってお弁当にもいいですね。ヘルシーにボリュームアップできるおかず、ぜひ食卓に取り入れたいですね。絹豆腐はくずれやすいので、木綿豆腐や焼き豆腐を使うと扱いやすいのですよ♪