牛肉のステーキといえば、にんにくでしょう！という概念を覆してくれるしょうが味のソテー。 いつもの風味とは違い、あっさりとした味わいになりそうですね。ねぎを一緒に焼いてもおいしそうです。 大きななめこ。出会うことが難しいかもしれません。 エリンギ、ひらたけ、舞茸のほか、きくらげもおいしそうですね！
