卵の黄色と緑のニラ。 そのままでもコントラストがきれいなメインになりますね。 カニ缶を使ったプチ豪華なあんかけ。 ごはんをいれてオムライスにしてもおいしそうです! ごぼうはきんぴらが定番ですが、味付けもバリエーションもたくさんできますね。 カレー風味はお弁当にも引っ張りだこです。