なすときびなごの南蛮漬け
甘酸っぱくてカルシウムも豊富
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(4人)
なす・・・1本
きびなご・・・200g
玉ねぎ・・・1/2個
片栗粉・・・大さじ3
A砂糖・・・大さじ2
Aしょうゆ・・・大さじ2
A酢・・・100ml
揚げ油・・・適量
調理時間
20〜30分
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