和洋折衷おかず。 しっかりだしとトマトのうまみの染みた大根は主役級のおいしさですね。 豚肉はブロック肉を使って食べ応えをアップするのも良さそうです。 冬の作り置きおかずに君臨しそうなねぎのマリネ。 グリルで焼いた焼きねぎで作ってもおいしいでしょう。
