鮭のおいしい季節。旬だけあっておいしいのは味だけでなく価格も美味しくなってます。 たっぷり季節をいただく献立は理想ですね。 シンプルなピーマンのしょうが煮。 だし汁がない場合は、豚肉などを一緒に煮てだし汁を水で置き換えて作るのもいいですね。