梅の酸味ととろ〜りチーズのコク。 確実に人気おかずに上りつめますね。 大葉のさわやかな風味が揚げ物でもさっぱりしてくれます。切った断面を見せたいですね！ 秋はなすもおいしい季節です。作り置きおかずにも良いでしょう。
