08月31日(水)の献立

見慣れた食材も調理法を変えるだけで新しい料理に変身します。ホイル焼きもクッキングシートを使ってレンジで蒸したり、アルミホイルに包んでフライパン、グリルやオーブントースターで焼くとホイル焼きに。塩鮭を使えば下味いらず、生鮭を使えばしげに醤油をかけてバター醤油風味で味わうことができますね。