麺のごはんだと野菜が不足しがちですが、これなら大丈夫ですね!夏時期には大葉をたっぷりといれてもいいですね〜。爽やかになりそうです。さつまいもに限らず、旬のかぼちゃでも、又はじゃがいもでもいいですね。おつまみにもピッタリのサラダですね。生のもろこしを使ったスープ、ひんやり体にしみますね〜。ブレンダーださらに楽に攪拌できますね。