醤油味☆おかずやきそば
1袋だけ残ったやきそばの救済料理!残り野菜もイロイロ活用。
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材料 (2〜3人分)
- えのき ・・・1袋
- しいたけ ・・・3ケ
- 長ねぎ ・・・15cm
- にんじん ・・・4cm
- 小松菜 ・・・3株
- しょうが ・・・1かけ
- やきそば ・・・1袋
- ごま油 ・・・大さじ1・1/2
- 塩 ・・・小さじ1/2+α
- こしょう ・・・少々
- オイスターソース ・・・小さじ1
- 醤油 ・・・小さじ1/2
調理時間
- 10〜20分