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ふきの青煮

ふきの自然な色を生かしたあっさり系の煮物です。

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（3人）

  • ふき ・・・10本（細め）
  • 塩 ・・・適量
  • Ａだし汁 ・・・280ml
  • Ａ塩 ・・・小さじ1弱
  • Ａ酒 ・・・大さじ1/2
  • Ａみりん ・・・大さじ1/2
  • Ａ醤油 ・・・小さじ1/2
  • （たけのこ） ・・・適量

調理時間

  • 10〜20分