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トマトとえのきのオムレツ

トマトときのこを卵で美味しく包みました。

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材料 (2人)

  • 卵・・・2個
  • x牛乳・・・大さじ2
  • えのき・・・1/4株
  • トマト・・・1個
  • A.オイスターソース・・・小さじ1
  • A.醤油・・・小さじ1
  • A.みりん・・・小さじ1
  • 塩・・・少々
  • 胡椒・・・少々
  • 粉チーズ・・・お好み量(あれば)

調理時間

  • 10〜20分