豆乳アリゴ
「アリゴ」とはチーズたっぷりの伸び〜るマッシュポテト。野菜にたっぷりつけて召し上がれ♪
このレシピは献立セットメニューです。》
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材料
(3人)
じゃが芋 ・・・2〜3ケ(250g)
モッツァレラチーズ ・・・1ケ(100g)
A豆乳 ・・・100ml+α
Aバター ・・・10g
A塩、こしょう ・・・各少々
Aガーリックパウ゚ダー ・・・少々
ゆでブロッコリー ・・・お好みで
ゆでにんじんなど ・・・お好みで
調理時間
10〜20分
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