女子会やブランチのメニューにぴったりですね。 旬のしらす。たっぷりのせて大葉の風味もおいしさを上乗せしてくれます。 れんこんのアクセントと食物繊維でお腹にもうれしい効果を上乗せしてくれますね! 春のレタスはやわらか。スープに入れるときはいただく直前で!