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すじこん

あっさりコク旨なやわらか牛すじ。味がしみこんだこんにゃくも絶品！

このレシピは献立セットメニューです。》

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材料　（3人）

  • 牛すじ肉 ・・・300ｇ
  • こんにゃく ・・・1枚
  • しょうが ・・・2かけ
  • 長ねぎ（青い部分） ・・・1本分
  • 水 ・・・500ml
  • Ａ砂糖 ・・・大さじ3
  • Ａ酒 ・・・大さじ3
  • Ａみりん ・・・大さじ3
  • Ａ醤油 ・・・大さじ3
  • 味噌 ・・・大さじ3
  • 長ねぎ ・・・適量
  • 七味唐辛子 ・・・お好みで

調理時間

  • 20〜30分