旬がたっぷりつまった生クリームを使わないヘルシーなクリームパスタですね!アンチョビの風味がいい仕事をしそうです!お持ちの方はスキムミルクをいれたり、粉チーズの代わりにクリームチーズを使うとコクがプラスされますよ!トマトもこれからの季節、美味しいので毎日でもとりたい食材です!しっかり冷やしていただきたいですね♪