骨付き肉でボリューム感たっぷり。 うまみも出るので、お鍋に最適ですね。 シンプルに鶏肉のうまみを味わえます。 扱いやすい手羽元で作るのもいいでしょう。 多めにいれると顆粒だしを加えずに仕上げることができそうですね。